Sleedoornpruimen

uit heel Europa

De pruimen van onze Sloegin komen uit heel europa. Belangrijk voor de volle smaak is dat de pruimen rijpen aan de boom of struik. Maar er moet ook een nachtvorst geweest zijn voordat de pruimen geoogst worden. Wij plukken daarom onze pruimen in de hoger gelegen gebieden. Daar is eerder nachtvorst. Wij hebben inmiddels enkele plekken in Duitsland, Italie en Zwitserland waar wij onze pruimen vandaan halen. Met toestemming van de eigenaar uiteraard.